Következő 10 cikk | Előző 10 cikk |
Sajtos süti |
Fanney |
2005.06.28. 23:16 |
Ha egy kis sós sütire vágysz, ami sajátkészítésű, irány a legközelebbi Spar vagy ilyesmi és ezeket ki ne felejds a kocsiból:(kb. 30 db.-ra) a tésztához: 35 dkg liszt, 12dkg vaj, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 1 dl tejföl, 2 tojássárgája. A tetejére: 2 tojásfehérje, 5dkg reszelt trapista sajt, 5 dkg reszelt parmezán sajt.
|
Csirkemell vörösboros mártással |
Fanney |
2005.06.28. 13:16 |
Ehez az ételspecialitáshoz ezekre lesz szükséged:
filézett csirkemell (személyenként 1-2 db.), tészta (személyenként 15-20dkg), vörösbor, 25 dkg vaj, só, bors.
|
Fűszeres csirkesaláta |
Flower |
2005.06.28. 13:09 |
HOZZÁVALÓK:
50 dkg darált csirkemell
1 fej saláta
1 citrom (leve)
1-1 evőkanál olaj
világos szójaszósz
koriander (apróra vágott)
menta (apróra vágott)
12 darab kesudió
őrölt bors
só
|
Töltött csirkemell |
Flower |
2005.06.28. 13:04 |
HOZZÁVALÓK:
4 csirkemellfilé
5 dkg spenót
3 paradicsom
4 szelet nyers sonka
őrölt bors
só
|
Angolos töltött kenyértekercs |
Flower |
2005.06.28. 13:01 |
HOZZÁVALÓK:
8 szelet sonka
20 dkg spenót
2 dkg vaj
75 dkg toast kenyér
őrölt bors
só
A sajtos besamelhez
3-3 dkg vaj és liszt
5 dl tej
20-20 dkg rokfort sajt és közepesen érett cheddar sajt
Cayenne bors
a forma kikenéséhez, vaj
|
Következő 10 cikk | Előző 10 cikk |
|